Скільки алкоголю можна пити і як розрахувати добову дозу?

Мало хто не знає, що етиловий спирт діє на організм людини як отруйна речовина. Однак цей науково доведений факт не збільшує кількість тих, хто утримується. Хтось п'є на великі свята, а ті, для кого вечір п'ятниці вже є приводом для запою, не хочуть і слухати про шкоду алкогольних напоїв. Пропагуючи здоровий спосіб життя, медики з'ясували, як часто можна вживати алкоголь, щоб не було помітних негативних наслідків для організму.

У статті наведені середні показники. Стать, вік, вага, наявність захворювань можуть змінити їх в ту чи іншу сторону.

Класифікація питущих у вітчизняній наркології

Залежно від частоти та кількості вживання алкоголю експерти поділяють людей на п'ять груп.

Слово абстиненція означає утримання від чогось, зокрема від вживання алкоголю. Абстинентами лікарі називають тих, хто взагалі не п'є або кілька разів на рік випиває келих шампанського. Часто у непитущих є три причини вести тверезий спосіб життя:

• біологічна – алергія на алкоголь, коли навіть вживання невеликої дози призводить до серйозного отруєння; Етиловий спирт також може викликати незвичайне сп'яніння, коли замість поліпшення настрою з'являється депресія;
• медичні – коли через хворобу не можна пити;
• поведінковий – людина свідомо вирішив не вживати жодного грама алкоголю.

Деякі абстиненти іноді можуть трохи випити, щоб не виглядати ізгоєм у групі, що п’є. Але доза випивки дуже мала, тому вони ніколи не напиваються. Найчастіше непитущі знаходять якусь причину, щоб взагалі не давати їм пити.

До цієї категорії лікарі відносять людей, які випивають не більше 250 мл горілки кілька разів на рік, але не частіше одного разу на місяць. В основному вони починають пити в дорослому віці, дотримуючись ритуалів, але особливого задоволення від випивки не отримують; навпаки, наступного ранку після застілля вони відчувають симптоми похмілля. Тому до сорока років вони часто переходять в розряд абстинентів і навіть не переносять запаху перегару.

Це найбільш суперечлива група, оскільки в медичному співтоваристві немає однозначної думки щодо помірних і високих доз алкогольних напоїв. Наркологи відносять до помірно п'ючих людей, які випивають в середньому 100-150 мл горілки (максимум 400 мл) від 1 до 4 разів на місяць. Саме ці люди організовують вечірки та посиденьки з друзями, адже вживання алкоголю для них означає покращення настрою.

Такі люди здатні приймати 200-300 мл горілки (максимум 500 мл) один-два рази на тиждень. Як правило, алкогольний стаж у них починається до досягнення повноліття, а через кілька років алкоголь займає важливе місце в системі життєвих цінностей. Поступово формується психологічна залежність від етилового спирту, що свідчить про першу стадію алкоголізму.

За словами лікарів, до цієї групи відноситься людина, яка кілька разів на тиждень випиває півлітра і більше горілки. Йому складно придушити бажання випити; алкоголь стає пріоритетом у житті. Щоб досягти стану сп'яніння, потрібно пити все більше і більше. Постійний прийом таких доз призводить до порушення сну, різних захворювань внутрішніх органів і деградації особистості. Як би не хотілося лікарям не псувати статистику, все потрібно називати своїми іменами; це алкоголізм на другій стадії наркоманії.

Якщо ви впізнали себе в двох останніх пунктах списку, ще не пізно зупинитися і зупинити прогресування захворювання. Почати шлях до тверезого способу життя можна з прийому ліків, які вільно продаються в інтернеті. Вони зменшують тягу до алкоголю, а заодно допомагають організму позбутися алкогольних токсинів.

Світові стандарти пиття

Всесвітня організація охорони здоров'я визначила стандартну порцію алкоголю, яка називається напій або одиниця. Він дорівнює кількості напою, що містить 10 г чистого спирту. Наприклад, одним напоєм буде пляшка (330 мл) пива, 150 мл сухого вина або 45 мл горілки чи коньяку.

Про кількість етанолу в інших напоях можна дізнатися за інформацією на етикетці: об’єм і міцність у відсотках за об’ємом.

На основі цього стандарту ВООЗ розробила наступні рекомендації, що мінімізують ризик ускладнень у вигляді соматичних захворювань і алкоголізму:

• чоловікам рекомендується вживати не більше 40 г етанолу в день, що дорівнює 100 г горілки;
• Добова порція для жінок не повинна перевищувати 30 г алкоголю, тобто не більше 80 г горілки або чарки вина.

На питання, як часто можна вживати алкогольні напої, лікарі відповідають, що не варто робити це щодня, навіть якщо доза дорівнює лише одній порції. Навпаки, між вживанням алкоголю потрібні перерви не менше двох днів.

Безпечне вживання алкоголю — поняття відносне

Керуючись рекомендаціями авторитетних фахівців, необхідно враховувати ряд індивідуальних факторів, виходячи з яких навіть стандартна порція раз на тиждень може призвести до негативних наслідків для питущого.

• Не можна пити під будь-яким приводом тим, у кого є алергія на етанол або на компоненти алкогольних напоїв (барвники, ароматизатори), а також людям з хронічними захворюваннями шлунка, печінки та інших внутрішніх органів.
• Людям з генетичною схильністю до алкоголізму (хтось із батьків пив) не бажано взагалі починати знайомство з міцними напоями.
• Не існує поняття «безпечне вживання алкоголю» для осіб, які не досягли повноліття. Навіть сто грам горілки, випиті один раз, можуть завдати величезної шкоди ще несформованому організму підлітка.
• Лікарі не радять пити вагітним жінкам і годуючим матерям, оскільки це шкодить малюкові.

Лікарі ВООЗ дійшли висновку, що в середньому людина може випити 8 літрів алкоголю на рік без шкоди для свого здоров'я. Статистика свідчить, що на одного п’яницю припадає аж 18 літрів алкоголю, тобто норма збільшується більш ніж вдвічі.

Підвищенню культури вживання алкоголю має сприяти розвінчання міфів про безпечність напоїв із низьким вмістом алкоголю. Часто саме з пива і коктейлів починається алкоголізм у жінок і підлітків, які впевнені, що шкоди від слабоміцних напоїв немає.

Регулярні п'яниці

Але для систематичні п'яниці Алкоголь вже відіграє досить значну роль у житті. До цієї групи належать люди, які випивають 200-300 мл горілки (але не більше 500 мл) 1-2 рази на тиждень. Лікарі називають це «алкогольною акцентуацією характеру». Дійсно, знайомство з алкоголем відбувається в більш ранньому віці; виникає бажання якнайшвидше «напитися». Сп'яніння при такому ставленні до алкоголю може бути дуже вираженим, з повною втратою контролю над собою і антигромадськими діями.

Чому вони ризикують?

Вся система життєвих цінностей спочатку алкоголоцентрична, вживання алкоголю починається з 15-16 років, а потреба в алкоголі формується досить швидко. Такі люди дуже часто виступають ініціаторами випивки, шукаючи для цього будь-який більш-менш зручний привід (аж до Дня взяття Бастилії). Регулярно п'ють п'ють багато і із задоволенням, відчуваючи дискомфорт на наступний ранок тільки в тому випадку, якщо випили занадто багато.

У результаті для таких людей алкоголь дуже швидко стає головним інтересом у житті, і вони переходять у наступну категорію.

Як часто можна вживати алкоголь?

Новий рік без стуку келихів з шампанським. Весілля чи день народження без тостів. Зустріч з друзями без 100 грамів горілки чи пляшки пива. Сімейний відпочинок просто з чаєм. «Подарунки», які не включають пляшку дорогого вина чи коньяку значної витримки. Ні, це не світ після Апокаліпсису, це просто існування, в якому ніхто не буде пити алкоголь. Важко уявити, що будь-яке зі звичних для сучасної людини подій може проходити без алкоголю. Втім, ніхто не каже, що пити не варто взагалі - досить просто вживати міцні напої з розумом і не дуже часто (норма точно не кожен день). Без шкоди для здоров'я і з задоволенням можна випити невелику кількість пива, горілки або вина.

Якомога більше

Стандарти ВООЗ визначають стандартну дозу алкоголю («напій» або «одиницю») як порцію алкоголю, що містить 10 грамів чистого (96%) етанолу. Існують спеціальні таблиці, які дозволяють розрахувати, скільки етанолу міститься в тому чи іншому напої, виходячи з даних, наданих виробником (кожна пляшка оснащена інформацією про кількість мілілітрів (грамів) алкоголю і його міцності в об'ємних відсотках). Для спрощення цих розрахунків можна сказати, що в середньому норма-еквівалент однієї дози напою становить:

Як прискорити виведення пива

Існує кілька способів допомогти організму впоратися з етанолом.

Один із них прийом спеціальних препаратів проти похмілля. Ці препарати прискорюють обмінні процеси, стимулюють роботу печінки, очищають кров і знімають симптоми похмілля.

Не менш ефективний діуретики в поєднанні з великою кількістю негазованої мінеральної води. Діуретики стимулюють роботу нирок, сприяючи якнайшвидшому виведенню етанолу, а мінеральна вода перешкоджає розвитку зневоднення і насичує організм необхідними солями і мінералами.

Вживання алкогольних напоїв без шкоди для здоров'я

Згідно зі статистичними даними, у 2020 році наша країна посіла 6 місце в десятці найбільш питущих країн світу. У середньому чоловік випиває 15,1 літра алкоголю на рік, а жінка – 7,8 літра. Найпопулярнішим напоєм у нашій країні є горілка, але останнім часом зростає споживання вина. Як часто можна пити, що і в яких кількостях, щоб не нашкодити здоров'ю? Які норми і правила вживання алкоголю? Читайте в цій статті.

Ні для кого не секрет, що етанол, що міститься в алкогольних напоях, згубно діє на організм людини, як отрута. І незважаючи на те, що цей факт давно науково доведено, кількість людей, які ведуть тверезий спосіб життя, у світі не збільшується. Більшість людей навіть чути не хочуть про шкоду алкоголізму, вважаючи кожні вихідні приводом для випивки. Але, незважаючи на це, лікарі невтомно продовжують боротися за здоровий спосіб життя, встановлюючи для людей норми етанолу, які не будуть негативно впливати на їх здоров'я і самопочуття.

Класифікація питущих у вітчизняній наркології

Експерти розділили людей на групи залежно від кількості та частоти вживання алкогольних напоїв.

1. Абстиненти — люди, які байдуже або негативно ставляться до алкоголю. Стан сп'яніння не приносить їм задоволення, викликає фізичний дискомфорт або є неприпустимим з моральних міркувань. Абстиненція може бути абсолютною для тих, хто категорично не вживає алкоголь, і відносною, яка може дозволити собі випивати не більше 100 мл слабоалкогольних напоїв 2-3 рази на рік. Симптоми абстиненції з абсолютної групи також діляться на три види. Перший - біологічний - виникає алергія на алкоголь або дискомфорт після його прийому. Другий – лікувальний – міцні напої заборонені через наявність будь-якого захворювання. Третя – поведінкова – людина свідомо відмовляється від алкоголю, просто тому, що так вирішила.
2. Епізодично випивають люди, які не мають тяги до алкоголю, але можуть дозволити собі випити до 250 мл міцного напою не частіше одного разу на місяць. Стан сп'яніння виражено слабо і не приносить їм задоволення. Навіть випивши таку мінімальну кількість, ці люди відчувають симптоми похмілля наступного ранку. Тому в більш зрілому віці їх часто починають відносити до групи абстинентів.
3. Помірно питущі люди, які випивають до 400 мл міцних напоїв від 1 до 4 разів на місяць. П'яниці цієї категорії люблять перебувати в стані алкогольного сп'яніння і часто влаштовують пияцтва в компанії. У медичній сфері немає однозначної думки про високих і помірних дозах алкоголю, тому ця група вважається найбільш суперечливою: вживання алкогольних напоїв для таких людей вважається способом поліпшення настрою.
4. Систематично випивають люди, які вживають до 500 мл алкоголю з періодичністю до двох разів на тиждень. Вони використовують сп'яніння як спосіб розслабитися, розважитися і знайти спільну мову з оточенням. Для цієї категорії характерне зловживання алкоголем, що призводить до ослаблення самоконтролю та порушення поведінки. Такі люди часто відчувають похмілля після вечірок, часто починають пити з дитинства, внаслідок чого з часом у них формується психологічна залежність від алкоголю, тому міцні напої займають важливе місце в їхньому житті. Тут починається перша стадія алкоголізму.

Зверніть увагу! Іноді люди, які страждають від абстиненції, можуть дозволити собі невелику дозу алкоголю, але це рідко. Вони ніколи не напиваються і часто знаходять якусь причину, щоб не пити.

Як довго пиво залишається в крові?

Вага, кг / Об'єм, л	0,5	1	1.5	2	2.5	3	3.5	4
жінки
50-60	3 години 30 хвилин	5 год. 30 м.	6 годин 55 хвилин	7 годин 49 хвилин	9:07 ранку	10:15 ранку	11 годин	11:55 ранку
60-70	3 години	5 год. 15 м.	6:20 ранку	7 годин	8 годин 44 хвилини	9 годин 44 хвилини	10:00 12:00	11:02 ранку
70-80	2 години 40 хвилин	4 години 45 хвилин	5 годин 42 хвилини	6 год. 13 м. вул.	8:03 ранку	9:03 ранку	9 ранку 26 вечора	10:15 ранку
80-90	2 години 15 хвилин	4 години 15 хвилин	5 годин	5 годин 41 хвилина	7:30 ранку	8 годин 41 хвилина	8 год 51 хв	9:40 ранку
Чоловіки
60-70	3 години	5 годин	6 годин 25 хвилин	7 годин 27 хвилин	8:19 ранку	9 годин	10:17 ранку	11 годин
70-80	2 години 30 хвилин	4 години 35 хвилин	6 годин	7:05 ранку	7 годин 50 хвилин	8 годин 24 хвилини	9:49 ранку	10:04 ранку
80-90	2 години 11 хвилин	4 години 18 хвилин	5 годин 32 хвилини	6 годин 37 хвилин	7 год. 10 м.	7 годин 49 хвилин	9:04 ранку	9 годин 42 хвилини
90-100	1 година 56 хвилин	3 години 50 хвилин	5:05 ранку	6:03 ранку	6 годин 32 хвилини	7 годин	8:18 ранку	9 годин

Користуючись таблицею, необхідно враховувати, що всі дані є приблизними і змінюються в залежності від індивідуальних особливостей організму.

Споживання алкоголю за добу

Великі дози алкоголю, безсумнівно, шкідливі: вони викликають звикання і провокують розвиток хронічних захворювань. Але якщо пити в міру, то можна уникнути страшних наслідків. Головне, правильно розрахувати цю саму міру.

Чи існує безпечна кількість алкоголю?

Організм, завдяки наявності в печінці спеціального ферменту алкогольдегідрогенази, здатний переробляти певну кількість алкоголю без фатальних наслідків для здоров'я. У кожного своя норма: вона залежить від кількості ферменту, особливостей обміну речовин, статі та віку людини.

Вченим Всесвітньої організації охорони здоров'я вдалося розрахувати середню безпечну дозу. Якщо не перевищувати зазначений обсяг, то можна уникнути алкогольної залежності, а також зберегти здоров’я печінки, підшлункової залози, серця та інших органів.

Ліміт алкоголю на добу

Розрахувати свою безпечну норму поза лабораторними умовами неможливо. Цей показник залежить від багатьох факторів. Найкраще використовувати середні статистичні дані.

Для чоловіків

Нешкідливою порцією випитого для чоловіків є 30 мл етилового спирту. Якщо перевести цю цифру в напої, то виходить, що пити можна:

• 90 мл горілки, коньяку, віскі, бренді або інших напоїв 40 фор.
• 225 мл кріпленого вина або портвейну (17-20% міцності).
• 300 мл сухого вина або шампанського (10-13 градусів).
• 750 мл пива (5% спирту).

При цьому пити потрібно не частіше п'яти разів на тиждень і, бажано, не кожен день.

Для жінок

Жіночий організм, в силу своїх фізичних особливостей, важче переносить алкогольне сп'яніння, ніж чоловічий. Тому цифри для жінок дещо інші. Допустима кількість – 20 мл етанолу на добу. Але деякі дослідники рекомендують ділити цей показник на два. На 10 мл чистого спирту припадає 30 грам горілки або 100 мл вина. Причина полягає в тому, що жінки, як правило, мають меншу масу тіла, а також виробляють менше алкогольдегідрогенази. Це означає, що алкоголь шкідливіший.

Скільки алкоголю можна випити на тиждень?

П'ять напоїв на тиждень - це максимальна доза для здорової людини. Але не варто накопичувати їх і випивати за один день: печінка не впорається з тижневою нормою відразу. Велика ймовірність сильного похмілля. Якщо регулярно проводити над собою подібні експерименти, це призведе до алкоголізму.

Коли безпечної частки немає

Безпечна доза – поняття досить розпливчасте. Отже, людям з гострими або хронічними захворюваннями пити взагалі не можна. Будь-яка, навіть найменша порція алкоголю може вступити в реакцію з ліками або привести до ускладнень.

А також, немає нешкідливої дозування для дітей і підлітків до 18 років. У цьому віці організм знаходиться на стадії формування, і випивка гнітюче діє на мозок і нервову систему, призводить до деградації.

Вагітні жінки і матері-годувальниці - ще одна категорія людей, для яких алкогольні напої вкрай небезпечні. Якщо майбутня мама вживає алкоголь під час внутрішньоутробного періоду або годування грудьми, то всі шкідливі речовини потрапляють в організм дитини. Це призводить до серйозних психічних розладів, затримки розвитку, вроджених захворювань.

Безпечний стандарт для водія

Згідно з останніми поправками, допустимий відсоток алкоголю за кермом становить 0,35 проміле, що відповідає 0,35 грамам алкоголю на літр крові. Для середньостатистичної людини вагою 70-80 кг, щоб алкотестер відобразив цей показник, він повинен випити 25-30 грамів чистого спирту. Це еквівалентно чарці горілки, келиху вина або двом маленьким келихам пива.

Але перед поїздкою не варто експериментувати навіть з цією кількістю: організм може дати непередбачувану реакцію або алкотестер може виявитися неточним. Тоді на водія чекає величезний штраф або позбавлення прав – занадто висока плата за сумнівне задоволення від випивки.

Щоб переконатися, що після вживання пройшло достатньо часу та безпечно керувати автомобілем, необхідно розрахувати час вивітрювання. Зробити це можна за допомогою таблиці або онлайн-калькулятора або скористатися домашнім алкотестером.

Правильна кількість алкоголю приносить користь вашому здоров’ю

Позитивний вплив спиртовмісних напоїв відомий давно як народній, так і традиційній медицині. Але фахівці не поспішають призначати пацієнтам профілактичну порцію, побоюючись, що останні сприймуть це як рекомендацію до більш частого прийому їжі.

Багато хто вважає, що якщо горілка, коньяк або вино приносять користь організму, то чому б не подвоїти або потроїти цю користь. Курс лікування закінчується банальним запою, похміллям і гострою формою якогось захворювання.

Якщо самоконтроль людини знаходиться на високому рівні, то періодичне випивання допустимої порції вина, горілки, коньяку або бальзаму на травах буде тільки на користь. Ось список недуг, при яких в цілях профілактики можна використовувати якісні міцні напої:

Тип алкоголю	Позитивні властивості для організму	Протипоказання
шампанське	Покращує апетит, нормалізує процеси травлення, активізує смакові рецептори. Використовують як засіб від застуди в теплому вигляді з додаванням 5 мл цукру. Його випивають перед сном, а вранці всі симптоми хвороби зникають через ослаблення життєдіяльності вірусів і мікробів.	гастрит. Бульбашки від напою призводять до газоутворення та здуття живота. Варикозне розширення вен Панкреатит. Холецистит. Гіпертонія.
Червоне сухе вино	Показаний при наявності порушень в роботі серцево-судинної системи і травлення. Допомагає зняти головний біль і знизити тиск у гіпертоніків, але тільки в профілактичних дозах. Зловживання може ще більше погіршити стан. При схудненні сприяє спалюванню жиру і нормалізації обміну речовин. Зменшує запаси шкідливого холестерину і покращує відтік жовчі. Це профілактика раку.	Гіпотонія, тому що червоне вино знижує тиск. Панкреатит. Бронхіальна астма. Камені в нирках і жовчному міхурі.
Біле сухе вино	Збуджує апетит. Прийом однієї склянки ввечері допомагає вирішити проблему безсоння завдяки позитивному впливу на нервову систему. Уповільнює процеси старіння в організмі.	Гіпертонія. Панкреатит. подагра. Ішемія серця. Патології підшлункової залози.
Коньяк	Розширює судини, зміцнює їх стінки, знімає головний біль, в тому числі мігрень. Забезпечує полегшення при загостренні шийного остеохондрозу.	Цукровий діабет. Патології жовчного міхура. Будь-які хронічні захворювання.
Горілка	Позитивний ефект при стоматиті, ангіні, будь-яких проблемах зі слизовою оболонкою за рахунок пригнічення мікробів і вірусів. Знижує рівень холестерину. Хороший знеболюючий засіб, якщо альтернативи немає.	Провокує алкоголізм.

Враховуючи позитивні якості алкогольної продукції, все ж не варто зловживати цими напоями і використовувати їх як засіб профілактики певного захворювання тільки після консультації з лікарем.

Не варто ототожнювати якісний алкоголь із сурогатом, який не може принести ні користі організму, ні задоволення. Алкоголь сумнівної якості іноді призводить до важкого отруєння і смерті, навіть якщо людина не була питушею, але випив напій при нагоді.

Скільки зберігається безалкогольне пиво в крові?

Не всі покупці це знають, але навіть в безалкогольному пиві міститься невеликий відсоток алкоголю. Таким чином, на етикетці 0% найчастіше ховається приблизно 0,5% етанолу. Але цієї кількості недостатньо для вираженого впливу на склад крові - 1-2 флакона не позначаться на стані людини. Щоб відчути легке сп'яніння, дорослому чоловікові необхідно випити не менше 4-5 банок. Відповідно вивітрюється в 4 рази швидше. Для розрахунку періоду часу достатньо взяти з таблиці час, що відповідає статі, вазі та кількості випитого, і розділити його на 4.